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      1. 新聞動態 |闊步新征程,同心擘畫卷——安徽省政協副主席、民盟省委主委鄭永飛一行蒞臨拾分味道(臨泉)

        時間 :2023/12/1 16:14:47點擊 :178編輯:集團策劃部

            9月3日上午,安徽省民盟眾位來賓走進拾分味道(臨泉)調研指導。安徽省政協副主席、民盟省委主委、中國科學院院士鄭永飛一行來到現場進行調研,天邦食品董事長張邦輝攜管理層領導熱情接待。

            上午10:30,民盟各位來賓到廠,沿著300米參觀通道,由靜養車間、屠宰車間、分割車間、食品生產車間到化驗室、食品研發室,全過程、全方位考察臨泉工廠食品生產線全流程。

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        溯源尋蹤,安全聚一線



            在屠宰車間,微生物全程管理,生產操作工作隔離地面,機械自動化與人工流水線有機結合,26道檢測貫穿屠宰全過程,確保所有肉類安全、優質。選用的豬肉,均為天邦智慧養殖板塊高品質豬源,每只豬配有20位數字追溯牌,確保源頭安全。數字化管理,批次標牌清晰,讓產品從源頭至貨架全程可追溯,將安全健康的豬肉送至百姓餐桌。
            鄭永飛一行在參觀屠宰前道時表示,豬只入車間前還是活的,一分鐘時間就宰殺完成,保障了肉質新鮮;生產線上不論性別,員工動作全部訓練有素,高質高效開展工作。
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        庖丁解豬,嚴抓高標準


            在分割車間,鄭永飛一行感嘆,工廠技術工藝能充分利用豬只每一部位,避免浪費,地面也能保持衛生潔凈?,F場,全5℃的無塵分割環境,前、中、后三段各配有雙邊生產線,員工按照高標準工藝要求完成工序制作,質檢員在生產一線實時監測產品質量,化驗室每日檢測確保微生物合格率,以高工藝標準換取豬肉血紅蛋白含量,保障肉質鮮嫩。

            在展示廳中,一眾豬肉產品陳列,種類豐富,色澤紅潤。鄭永飛一行更是再次肯定了肉質品質,他們談道,拾分味道區別于市場上部分顏色鮮紅的豬肉,色澤適當,安全健康,可見其品質。

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        勇毅擔當,振興新農村


            順大勢,擔大義。整個參觀途中,鄭永飛十分關心拾分味道(臨泉)員工的生活狀態,他詳細詢問了員工的薪資范圍、員工住宿環境與吃飯條件,得知員工具體待遇后,他才欣然點頭。


            現場講解環節,張邦輝董事長向各位來賓介紹臨泉工廠在踐行社會責任方面的成就。吸納就業方面,工廠滿產后可為當地提供3000余人就業崗位;在環保方面,臨泉屠宰深加項目配套污水處理站,日處理污水7500噸,處理后水體滿足行業一級排放標準。鄭永飛對此十分認可,他鼓勵拾分味道在鄉村振興事業上持續發力,擔負起企業責任與社會價值,積極發揮臨泉縣企業領頭羊的引領作用。

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            踔厲奮發,踵事增華。本次民盟來賓的調研,不僅是對拾分味道(臨泉)工廠的檢驗,更是對拾分味道成績的認可,激勵企業牢記社會責任感,不斷提升產品品質。當下,拾分味道(臨泉)已經成為臨泉的一張名片,在未來也必定會勇毅篤行,長風萬里。